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Ist Vorratshaltung eine Haltung?

Bin ich die letzte Generation, die im Elternhaus beim Einkochen geholfen hat und die heute immer noch Vorratshaltung mit Produkten aus dem eigenem Garten „betreibt“?

Kann die aktuelle Gasgemengelage und der kommende Winter diese uralte Vorsorge-maßnahme beleben?

Fragen eines Paradiesbauern!

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Haltbarer Quittengeschmack

Quitten putzen, achteln, entsaften, gelieren, aufkochen, einfüllen und später genießen!

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